我学会了包饺子

4  徐夕焱

快乐的周末,我和爸爸妈妈来到浏阳奶奶家。

中午,舅妈和奶奶拿出一些饺子皮和肉馅,叫我们一起来包饺子。因为我不会,所以叫姐姐教我。姐姐先拿起一张饺子皮,夹了一些肉馅进去,把饺子皮对折,用手一捏,一个漂亮的饺子包好了。我想:原来包饺子也不是那么难呀!我暗暗高兴。我学着姐姐的样子包起来。可到了最后一步捏的时候肉馅全出来了,我有点不耐烦了。我找姐姐帮忙,姐姐和颜悦色地说:“不要放弃,只要你努力就可以成功。”姐姐说的话使我充满信心。后来,我一直努力地练习,终于包出了一个较好的饺子。奶奶把包好的饺子放在果子里面煮,我迫不及待地想要尝尝。香喷喷的饺子端上了桌子,我急忙夹了一个放在嘴里。啊!真好吃!

吃着吃着,我发现了我包的饺子。它有些与众不同,我准备夹起来的时候,饺子皮里的肉馅掉了出来。大家看见都笑我,我立刻低下头,脸通红的。姐姐安慰我说:“这次没包好,下次努力啦!”

又经过几次练习,我的包饺子手艺有了很大进步。饺子一次比一次好看,大家都夸我,我特别开心。

包饺子使我明白:只要不放弃,就一定可以成功。俗话说:“世上无难事,只要肯登攀。”我会牢牢记住这句话的。

评语:小作者学包饺子的过程真是曲折,文章描述的十分详细,特别是小作者的心情变化,由暗暗高兴到不耐烦,再到充满信心,非常出彩。最后明白的道理很深刻。